HUEVOS RELLENOS Y MAS…

En estos días de fiesta, que se preparan tantas comidas, los días posteriores toca comer lo que queda, no me lo neguéis, porque, al menos, en mi casa, nunca se ha tirado nada.
Pero claro, si estas una semana comiendo lo mismo, pues acabarás harto. Así que, hay que reciclar utilizando la imaginación, para no aburrirnos, se pueden preparar un sinfín de aperitivos usando un poco de creatividad.
Hoy me fui al frigo y encontré:

– Huevos duros
– Una lata de atún
– Palitos de cangrejo
– Mahonesa

Después de pelar los huevos, los he partido por la mitad y he sacado la yema. He puesto las claras en un plato, para rellenar.
He mezclado las yemas con atún, y he añadido los palitos, que ya tenía muy picaditos, y unas dos cucharadas de mahonesa.
Se mezcla muy bien, y con esto se rellenan las claras, y listo.
Es muy fácil no? Pues el relleno lo podéis hacer de lo que mas os guste, de lo que tengáis, aceitunas, anchoas, mejillones, ensaladilla …. Que se yo, lo que se os ocurra y quedaran muy bien.

IMG_4521

Y como la cantidad de relleno era mucha, y ya os he dicho, que aquí no se tira nada, pues he cogido tres rebanadas de pan de molde y las he untado con la mezcla.
Al ultimo pan, le he untado salsa de cóctel y también estaba riquísimo, en mi caso, no le he puesto nada mas, pero de este modo también podéis hacer un rico pastel, que se puede preparar con antelación para cualquier comida.

image

Espero que mis sugerencias os hayan gustado y las pongáis en practica, para no empalagaros, y os animo a que probéis sin miedo estas mezclas, os sorprenderéis.

2 comentarios en “HUEVOS RELLENOS Y MAS…

  1. Pingback: ROPA VIEJA | EL RINCÓN DE MAJARICHUS

¿Te ha gustado? Déjame un comentario, cuéntame:

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s